水果也分公母,母的比公的好吃?更好吃的是这几种

发布时间:2018-02-09 09:49:47   来源:99养生网  

关于水果有性别的说法一直在网上很流行,一些网友还列举出了橙子、苹果、梨等常见水果区分公母的方法,提醒大家可照此挑选。

所谓水果的公母,只不过是一些人总结出来的挑水果的经验,并不是说水果真的有性别差异。

拿梨子来说,当果花的子房发育成果实时,原来的花萼就会脱落,脱落得好的就会凹进去比较深,成了一个小点。而所谓的公梨果脐处突出的部分,正是没有完全脱落的残余花萼。花萼脱落得完全,证明果实发育得好,发育好的水果确实会更甜一些。

至于“母苹果比公苹果更甜”的说法,果蒂粗一些的果实得到的养分自然也多一些,但这也是相对来说的,所以根据“公母”来挑选水果不一定靠谱。

水果的口感与哪些因素有关呢?

与日照的时间和强度、生长的土壤、果树的树龄、水果的产地及品种等因素密切相关。如新疆地区的水果格外香甜,主要与那里海拔较高,日照充足、昼夜温差较大等因素有关。

挑选水果时可以参考以下几点:

首先,不要挑选外形奇形怪状的,圆润饱满的水果口感通常较好;

其次,不必偏爱个大的,个大的水果水分含量更高一些,但是营养密度并不高,口感无特别之处;

第三,色泽鲜艳自然、香味浓郁持久的水果比较新鲜,若有一些色差,那是光照时间不同等原因造成的,属正常现象;

第四,谨慎选择通体异常鲜艳的水果,这种有可能使用了生长剂,或者是被人为打过蜡。

以后购买水果时,面对琳琅满目的品种,不必再纠结于公母之分,用上述方法科学挑选即可!

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