一种用脚踩出来的家喻户晓的腌菜,小时候最爱吃它!

发布时间:2018-02-08 15:29:13   来源:99养生网  

榨菜虽然味道比较好,但是也不能常吃,多吃哦!榨菜是用盐和其他添加剂腌制成的,腌制食物吃多了比吸烟危害都大,细胞会变异,癌变。一定要注意!

其实榨菜用脚踩出来的美味,有一种奇怪的味道,配绝配,用脚踩是最正宗的做法,用脚踩出来的更加甘旨,很多人都爱吃的。

榨菜的吃法 :

1、佐餐。这是历来最主要的用途。至今如此。不论宴席、便餐、米饭、面食,家中、旅途,他都可以派上用场,让你吃得津津有味,尤其是遇到油腻过多的时候,吃几片榨菜,会使你倍觉清爽舒服。

2、凉拌菜。凉拌黄瓜、豇豆、青椒等新鲜蔬菜时,加上少量红彤彤的榨菜拌和,会使晾菜色彩鲜艳,味道更美。

3、醒酒。当饮酒不适或过量,吃一点儿榨菜,可以缓解酒醉造成头昏胸闷烦躁不安的不舒服感。据说,日本人喜欢以榨菜解酒,故称榨菜为''酒之友''。

4、做旅行食品。榨菜营养丰富,携带和食用均方便,且不易变质,味道可口,利于佐餐,是价廉物美的旅行食品,深受游客欢迎。

5、当零食。小包装榨菜问世后,陆续有人将它当零食咀嚼,尤其是小学生用得比较多。成年人觉得口中无味,拈几片尝尝,也很解决问题。

6、供晕车晕船者使用。有些人坐车坐船头晕想吐,如果拈一片榨菜在嘴里慢慢咀嚼,会使烦闷情绪缓解,故榨菜有''天然晕海宁''之说。

你们喜欢吃榨菜吗?

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